Fisk - ikke for kræsne smagsløg

Havet bugner af alverdens fiskespecialiteter, men de færreste spisesteder i Thy udnytter potentialet

6
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Fisken fileteres og pakkes ned i is i Hanstholm, før den fragtes til Silkeborg.

THY:Når kokken Pasquale Ceravolo anretter sin fiskebuffet på sin gourmetre...

Tak fordi du læste denne artikel.

Vi håber, at du vil læse med en anden gang.
Har du i mellemtiden fået lyst til at blive abonnent, så køb dit abonnement nu.