Fisk - ikke for kræsne smagsløg
Havet bugner af alverdens fiskespecialiteter, men de færreste spisesteder i Thy udnytter potentialet

Fisken fileteres og pakkes ned i is i Hanstholm, før den fragtes til Silkeborg.
THY:Når kokken Pasquale Ceravolo anretter sin fiskebuffet på sin gourmetre...
Tak fordi du læste denne artikel.
Vi håber, at du vil læse med en anden gang.
Har du i mellemtiden fået lyst til at blive abonnent, så køb dit abonnement nu.