Kromand lavede mad for prinsen i 23 år: "Vi var ikke altid enige"
Jens-Peter Skov, ejer af Sallingsund Færgekro, mindes prins Henrik som et farverigt gemyt, der satte kulør på og fornyede kongefamilien
Det var en særdeles veloplagt kromand, der bød Dronning Margrethe og prins Henrik indenfor på Sallingsund Færgekro, da parret atter besøgte Mors i september 2014. Besøget for snart fire år siden var det fjerde stop på deres igangværende sommertogt. Arkivfoto: Bo Lehm
17. februar 2018 kl. 09:56
MORS: - Han vidste præcis, hvordan han ville have sin cassoulet. Grøntsagerne skulle være så udkogte som muligt. Det var ikke helt nok sidste gang, jeg lavede retten til ham, husker Jens-Peter Skov tilbage på nu afdøde prins Henrik.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
