Liv i køkkenet
I køkkenet på Lindholm Plejehjem er de ældre selv med til at lave deres mad, og det får kartoflerne til at smage bedre
Ruth Pedersen hjælper i køkkenet på første etage med at skære frugt ud, skrælle gulerødder og dække bord. Foto: Jesper Thomasen
26. september 2014 kl. 23:00
NØRRESUNDBY: Marinerede revelsben syder i ovnen, og kartoflerne begynder snart at koge på komfuret. Imens har ernæringsassistent Anne Dorte Lund sat røremaskinen i gang med at ælte dej til kringle, som beboerne på Lindholm Plejehjem skal have til eftermiddagskaffen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
