Fra kemilærer til ølbrygger: Mikkel fra Visborg satser alt på sit mikrobryggeri
39-årige Mikkel Andersen fra Visborg har sagt sit lærerjob op for at få mere tid til at lave håndbryggede flaskeøl på sit mikrobryggeri, Hadsund Bryghus
Frem til 1976 havde Hadsund sit eget bryghus, der især blev kendt for sin hvidtøl. Nu bobler det igen i byen. Nærmere bestemt på Aalborgvej 56, hvor Mikkel Flott Krog Andersen i oktober slog dørene op til Hadsund Bryghus. Nu har han sagt sit lærerjob op for at brygge på fuld tid: - Det skal prøves. Hvis ikke det går, skal jeg nok finde noget andet arbejde. Jeg er ikke så kræsen. Bare det giver mening. Foto: Nicolas Cho Meier
31. juli 2019 kl. 20:00
HADSUND: Det dufter sødligt af gær, når man træder indenfor på Aalborgvej 76 i Hadsund.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
