Når man mangler et malteri, bygger man det bare selv

Nu kan Gyrup også levere malt til øl og whisky

Efter kornet - her rug - har været gennem malteriet, er det klart til at blive brugt til enten økologisk øl eller whisky. Og det kan spores helt ned til den enkelte mark, hvor det er høstet. Foto: Diana Holm <i>Foto: Peter Mørk</i>

Efter kornet - her rug - har været gennem malteriet, er det klart til at blive brugt til enten økologisk øl eller whisky. Og det kan spores helt ned til den enkelte mark, hvor det er høstet. Foto: Diana Holm Foto: Peter Mørk

Galleri - Tryk og se alle billederne.

GYRUP:Inden for de seneste par år har meget ændret sig på slægtsgården Gyr...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden