Aids

Persille spiser affald

Persille Rod hiver grøntsager op fra supermarkedscontainere og får skraldet til at spire igen

Asfaltgartner, Persille Rod, hiver affald op af containere og genplanter det. Mange mener, det er lidt flippet og uhumsk, men hun fokuserer på, at hun får gratis, sund og bæredygtig mad i en tid, hvor en ”brug og smid væk”-kultur hurtigt kan overtage.
Asfaltgartner, Persille Rod, hiver affald op af containere og genplanter det. Mange mener, det er lidt flippet og uhumsk, men hun fokuserer på, at hun får gratis, sund og bæredygtig mad i en tid, hvor en ”brug og smid væk”-kultur hurtigt kan overtage. Stine F. Mathiasen

Gad vide, om man kunne bruge mere af affaldet og blive selvforsynende. Sådan havde 34-årige Persille Rod (kunstnernavn af familiære årsager) længe tænkt.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden