Fortryder konkurs: Genåbner legendarisk restaurant
Med flere kræfter til at hjælpe vil Nina Pichler genåbne
Opdateret kl. 19:50
Hvis du har gået og været lidt trist over, at en af Danmarks bedste bøfsandwich var på vej i graven, så fat mod: Den overlever. Sammen med Restaurant VB, der alligevel ikke bliver erklæret konkurs.
Det skriver indehaver Nina Pichler i et opslag på restaurantens Facebookside.
I hvilken form restauranten bliver genoplivet ved hun endnu ikke, men det ligger dog fast, at der bliver nye åbningstider på stedet - og der kommer også til at være aftenåbent, så man ikke kun kan få sin bøfsandwich til frokost.
- Restauranten genåbnes i et eller andet format, tilført nye kræfter, der ligesom os er vilde med hygge og go' mad, skriver Nina Pichler i opslaget.
Hun har gennem et par år forsøgt at sælge restauranten, men det er af forskellige årsager ikke lykkedes, og valgte så for en måneds tid siden at lukke ned. Men der er kommet nye kræfter til, når hun åbner igen, skriver hun på Facebook, og det, sammen med lidt tænketid, har fået hende til at fortryde.
Så nu kan "De Brune Riddere" godt skrive Aalborg på landkortet igen, når der skal prøvespises bøfsandwich igen. Diplomerne fra de tidligere præmieringer kommer i hvert fald på væggen igen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
