Restauranten

Tilbageblik på 2019: Aalborg-restauranter bliver bare bedre og bedre

Bundniveauet blandt restauranter i Aalborg har aldrig været højere. Anmelderne har sjældent grund til at give karakterer under middel, og 2019s gennemsnit er højere end nogensinde

Mortens Kro er årets bedst bedømte restaurant i Aalborg. Foto: Mette Nielsen
Mortens Kro er årets bedst bedømte restaurant i Aalborg. Foto: Mette Nielsen

Opdateret 24. maj 2022 kl. 11:58

Aalborg fører klart, når der uddeleles gafler til byens spisesteder. Niveauet i den nordjyske hovedstad fortsætter med at stige år for år. Et gennemsnit på over fire gafler pr. restaurantbesøg vidner om et niveau, der uden tvivl er over middel ift. vores gennemsnit for et typisk besøg på tre gafler. Det er en bedømmelse man som restauratør skal være fint tilfreds men alligevel må høre for småting i anmeldelserne såsom mangel på kreativitet og jævnt men ikke prangende tjenerarbejde.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden