Færgekro vinder pris
Danskere madanmeldere har hædret Jens-Peter Skov i kategorien ”Årets udskænkning”
SALLINGSUND: Danske madanmeldere har bogstavelig talt sat pris på den velassorterede vinkælder på Sallingsund Færgekro.
For Jens-Peter Skov fik førsteprisen i kategorien ”Årets udskænkning”, da madanmelderne søndag aften ved et gallaarrangement på Hotel- og Restaurantskolen i København kårede de bedste retter serveret på danske restauranter i det seneste år.
- Det var rigtig dejligt, at der også blev sat pris på os, som har været i branchen i mange år, og at fokus ikke kun er på de unge, siger Jens-Peter Skov, der i foråret kunne fejre 25 års jubilæum som ejer af Sallingsund Færgekro.