Særligt én ret får englene til at synge på ny restaurant
Ambitiøst restauratørpar står på egne ben i ny satsning, og det første smagsindtryk er både legende og løfterigt
Der er tale om små og forholdsvis enkle retter på den nye restaurant, men smagen har til gengæld store armbevægelser. Foto: Torben Hansen
12. juli 2024 kl. 18:46
Opdateret kl. 19:33
Opdateret kl. 19:33
Der er sat en ny og ambitiøs forestilling op på den aalborgensiske restaurantscene, og den kommer fremragende ud af startblokken.
Kulissen er Skagen Fiskerestaurants tidligere lokaler på Buldofi Plads, hvor anerkendte kræfter fra første færd leverer varen med sikker hånd.
Det er på en gang både elegant, ambitiøst og uformelt. Og med en enkel undtagelse er priserne også yderst rimelige.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
