Gullaschgrydens baron Bob
Bob Trinkjær fra Sallingsund Færgekro sejrede i venskabelig dyst på gryderetten
NYKØBING: Blandt otte lokale kokke blev det Bob Trinkjær, Sallingsund Færgekro, der i går vandt Gullaschdysten på Mors, hvormed han med rette kan kalde sig Årets Gullaschbaron på øen.
Torsdagens arrangement på Støberigården i Nykøbing er frontløber og opvarmning til Mors Spiser Sammen torsdag 26. april, og arrangeret af Morsø Kommune.
De otte deltagere var Centralkøkkenet Skovparken, Slagteren fra Løvbjerg, Gullerup Strand Kro, Restaurant Pakhuset, Restaurant Limfjorden, T’Bords (tidligere KFUM & K, red.), Perlen og Sallingsund Færgekro.
Dommerpanelet bestod af kromand Jens-Peter Skov, Sallingsund Færgekro, Merete Brik fra T’Bords og Morsø Kommunes borgmester, Hans Ejner Bertelsen.
Efter at de otte deltagende kokke havde tryllet i køkkenet, blev de tre dommere udsat for en blindsmagning. Dommerne var grundige og tyggede godt på bedømmelserne. Der var bred enighed om, at alle otte gullaschvariationer smagte fantastisk. Efter at have udvalgt tre finalister var det dog Bob Trinkjær, der løb med sejren.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
