Restaurationsbranchen

Kendt kroejer afviser rygter: - Jeg er ikke på vej væk

Jens-Peter Skov kommenterer situationen for ham selv og Sallingsund Færgekro, mens han venter på at skulle på anklagebænken for blufærdighedskrænkelse

Gennem en årrække var Wine & Dine under Østers- og muslingepremieren synonymt med Jens-Peter Skov og Sallingsund Færgekro. Nu har kommunen kappet båndene. 
Gennem en årrække var Wine & Dine under Østers- og muslingepremieren synonymt med Jens-Peter Skov og Sallingsund Færgekro. Nu har kommunen kappet båndene.  Arkivfoto: Diana Holm

Opdateret kl. 21:08

LEGIND:  Er du på vej væk?

- Nej, det er jeg i hvert fald ikke. Der er ret megen snak om denne kro og om mig selv. Men at jeg skulle være på vej ud, er der virkelig ikke nogen diskussion om. Jeg har sagt i et par år, at jeg gerne vil sælge, men jeg har ikke fået et bud. Der er ikke nogen i denne branche, der står i kø i disse tider, hvor det ikke er til at skaffe folk.

Det siger Jens-Peter Skov, indehaver af Sallingsund Færgekro. Nordjyske har forholdt ham et rygte, som siger, at den landskendte kromand vil forlade sit livsværk i Legind til september, muligvis under pres. Men det afvises altså blankt af hovedpersonen, der dog tilføjer, at der måske nok er interesse for at overtage den unikt placerede og kulinarisk berømmede kro.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Læs også

Gå til relaterede emner

Forsiden