Stor interesse for at dyrke fødevarer i fjorden: Peter er ph.d. i tang
Peter Søndergaard Schmedes har brugt tre år på at forske i metoder til dyrkning af den eftertragtede røde tang søl
Peter Søndergaard Schmedes er glad for, at han trods den afsluttede ph.d. kan fortsætte sin forskning på Dansk Skaldyrcenter i Nykøbing. Foto: Bo Lehm
27. maj 2020 kl. 09:11
Opdateret 17. maj 2022 kl. 12:08
Opdateret 17. maj 2022 kl. 12:08
NYKØBING: Der var tang-pesto, tang-chips, tang-øl og hjemmebagte flutes med tang i på buffeten, da Peter Søndergaard Schmedes mandag fejrede et veloverstået forsvar af sin ph.d. opgave med en lille sammenkomst hjemme i haven i Nykøbing.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
