Stor interesse for at dyrke fødevarer i fjorden: Peter er ph.d. i tang
Peter Søndergaard Schmedes har brugt tre år på at forske i metoder til dyrkning af den eftertragtede røde tang søl

Peter Søndergaard Schmedes er glad for, at han trods den afsluttede ph.d. kan fortsætte sin forskning på Dansk Skaldyrcenter i Nykøbing. Foto: Bo Lehm
NYKØBING:Der var tang-pesto, tang-chips, tang-øl og hjemmebagte flutes med tang i på buffeten, da Peter Søndergaard Schmedes mandag fejrede et velove...
Vil du læse videre?
Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.
Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk
Allerede abonnent? Log ind
Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.