Skaldyrsfestival rykker til København
Miniudgave af festival skal give københavnerne smag for Mors
MORS: Vil københavnerne ikke komme til Skaldyrsfestivalen på Mors, så må den komme til dem. Det ræsonnerer Lars Tang, formand for Skaldyrsfestivalen. Ideen har ulmet nogle år og realiseres nu i sidste halvdel af maj.
- Vi oplever en større interesse blandt københavnerne for østers og muslinger. Vi har de to sidste weekender i maj i spil, men det bliver sandsynligvis den sidste. Festivalen skal holdes på en central plads i København nær Amalienborg med vand til tre sider, fortæller Lars Tang.
Eventen i København har et samlet budget på ca. 400.000 kr. og støttes med 150.000 kr. fra Morsø Kommunes Udviklingspulje. Det har beskæftigelses - og erhvervsudvalget netop givet grønt lys til.
Formålet er at profilere Mors som Danmarks skaldyrshovedstad.
