Økologiske fødevarer

Ægtepar dyrker grøntsager i lange baner: - Det har godt nok taget om sig

Efter kun fire år dyrker Naturbruget Tranum grøntsager og krydderurter på 10 hektar. Ægteparret Flemming Bang Andersen og Pia Hjorth står bag

Drivhuset er stedet, hvor næsten alle planterne sås i januar-februar. Her i højsommeren er der fyldt af agurke- og tomatplanter samt de få krydderurter, der ikke dyrkes på friland. Foto: Henrik Louis
Drivhuset er stedet, hvor næsten alle planterne sås i januar-februar. Her i højsommeren er der fyldt af agurke- og tomatplanter samt de få krydderurter, der ikke dyrkes på friland. Foto: Henrik Louis

TRANUM: Overskriften kommer fra den mandlige del af indehaverparret, Flemming Bang Andersen. For det, der i dag udgør Naturbruget Tranum på 10 hektarer, begyndte med, at hustruen Pia Hjorth i nogen tid plagede manden om at pløje en del af græsplænen op, så hun kunne få en køkkenhave. Bare for at dække familiens behov for grøntsager.

- En dag, jeg kom hjem fra arbejde, havde Flemming pløjet 70 kvadratmeter op. Så går du bare i gang, sagde han.

Pia Hjort og hendes mand har opsagt job for at dyrke grøntsager. Det begyndte med en opgravet græsplæne til køkkenhave i 2014. Foto: Henrik Louis

Det gjorde Pia Hjorth, men det viste sig hurtigt, at udbyttet blev for stort til at hun og manden kunne gumle sig igennem det. Derfor kom boden i vejkanten for enden af Ejstrupvej til, og siden har det med Flemming Bang Andreasens ord taget overhånd fra privat køkkenhave til 10 hektar med grønt.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden