LÆSØ: Øens norske mæcen, fristes man efterhånden til at kalde Trygve Natvig, og i kraft af hans overtagelse af Mejeriet i Byrum og Bogøgård, hvor før Læsø Bryghus havde til huse, er der jo blevet et komplet sæt bryggeriudstyr til om ikke overs, så dog til overtagelse til en favorabel pris.

Trygve Natvig har nemlig henvendt sig til parret bag VesterØl, Kamilla Kristensen og Thomas Wetle Andersen for at undersøge muligheden for at indgå i et samarbejde omkring en fornuftig anvendelse af udstyret fra Læsø Bryghus, som jo ikke har været i brug et stykke tid, og det er jo ærgerligt, når det handler om udstyr, som kan brygge øl ...

Komplet bryggeri

I praksis handler det om, at VesterØl for en yderst favorabel pris har overtaget alt fra Læsø Bryghus mod til gengæld at dels fjerne udstyret fra Bogøgård, som skulle sættes i stand til anden brug, og dels naturligvis begynde at brygge øl og ikke mindst tilbyde dette øl til tørstige sjæle.