Madanmeldelse

Ny restaurant i Nibe: Her får du mad til fornuftige priser

Ingredienserne er de samme, som man får på en restaurant med store ambitioner. Tanken er blot at tilberede retterne lidt mere rustikt, mere nordisk og gøre portionerne større

Pocheret skærising serveret på en sauce nage og med krydderurter vendt i citrus-vinaigrette. Foto: Laura Guldhammer

Pocheret skærising serveret på en sauce nage og med krydderurter vendt i citrus-vinaigrette. Foto: Laura Guldhammer

Gode vinde blæser over Nibe, og byens nye Restaurant Sejlet har forstået at læse retningen for det, nibenitterne vil betale for.

Ved åbningsdagen blev der tænkt "gourmet", og det var stilen den første tid...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.