Peter fodrer jorden
For det utrænede øje er Peter Ydes have ikke noget særligt, men det er et stykket designet natur, hvor han kan høste mad store dele af året
Knopperne af daglilje smager som ærter og kraftig karse. I blomst er de søde og krydrede i smagen. Vær opmærksom på at andre liljearter ikke er spiselige. Foto: Torben Hansen
29. juni 2016 kl. 14:41
Hos nogle haveejere vil det krible i fingrene for at rydde op i døde grene, rive visne blade sammen eller fjerne ukrudt i Peter Ydes have. Men her er naturens kredsløb et vigtigere system, end menneskers ønske om revet jord omkring planterne.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
