Ung ølbrygger satser på succes i nedlagt sodavandsfabrik

I flere end 100 år havde Landkær en sodavandsfabrik, så kom der ølbrygning. Det gik ikke. Nu forsøger en ny brygmester sig

26-årige Fredrik Hector Schmidt har lejet sig ind på 750 m2 i de gamle Landkær-fabrikslokaler i Gudumholm. Han vil brygge specialøl. Foto: Mette Nielsen <i>Mette Nielsen</i>

26-årige Fredrik Hector Schmidt har lejet sig ind på 750 m2 i de gamle Landkær-fabrikslokaler i Gudumholm. Han vil brygge specialøl. Foto: Mette Nielsen Mette Nielsen

Galleri - Tryk og se alle billederne.

AALBORG/GUDUMHOLM:Den unge ølbrygger Fredrik Hector Schmidt har netop indg...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.