Fødevarer

Efter 41 år i landsby lukker bageren: Ikke en nem beslutning

Sidste åbningsdag bliver i marts, oplyser bager-parret

Arkivfoto: Bo Lehm

Opdateret kl. 13:39

VENDSYSSEL: De godt 400 indbyggere i Hørby i det østlige Vendsyssel - og byens efterskoleelever - kommer snart til at gå forgæves efter kager og rundstykker fra Hørby Bageri.

Helle Madsen og Jan Eriksen, der har drevet bageriet i godt 41 år, lukker nemlig om et par måneder - nærmere bestemt 5. marts.

Det oplyser parret på facebook.

- Efter lang tids overvejelse har vi besluttet, at det er blevet tid til at koble fra og prioritere tiden anderledes. Mange års hårdt arbejde har sat sine spor, skriver parret.

Bagerparret Jan Eriksen og Helle Madsen, Hørby Bageri. Foto: Lisa Farum Kristiansen

For et års tid siden skar bageriet ned i sine åbningstider, så man begyndte at lukke til middag - og nu trækker man  altså stikket helt.

- Vi er dybt taknemmelige for den opbakning, vi har mødt i årenes løb. Derfor har det heller ikke været en nem beslutning, lyder det fra Helle Madsen og Jan Eriksen, som glæder sig til at sige ordentligt farvel til kunderne:

Bageriet er i øjeblikket lukket, men 17. januar åbner parret igen i en kort periode efter et par ugers ferie.

Helle Madsen har i øvrigt tidligere været valgt ind for Venstre i Frederikshavn Byråd i tre perioder, men stillede ikke op ved det seneste valg.

Kundekredsen har stor forståelse for beslutningen - som en skriver på bageriets facebook-side: "Puha, jeres fantastiske brød og jeres service vil blive savnet, men hvor har i også fortjent at nyde livet, børn, børnebørn, ferie, rejser og meget meget mere".

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Læs også

Gå til relaterede emner

Forsiden