Historisk aften: Nordjylland fik to nye Michelin-stjerner - og ændrede sin plads på det gastronomiske landkort
Lykkelige nordjyske modtagere af to Michelin-stjerner. Til venstre er det Nadia Bach og Christian Nurup, der står bag "Bach & Nurup" - mens det i den anden side af billedet er Jack Cramer og Jacob Brink Lauridsen (længst til højre) fra Okê. Foto: Claus T. Kræmmergård
01. juni 2026 kl. 22:11
Historien, du får
Nordjylland havde tre Michelin-restauranter. På én aften blev tallet til fem. Nordjyske fulgte de nordjyske restauratører fra flyveren og rooftopbaren til champagnefesten i Tivoli – og fortæller historien om en aften, der kan ændre fortællingen om Nordjylland som gastronomisk landsdel.
Da Michelin-showet begyndte mandag aften i Tivolis Koncertsal, havde Nordjylland tre restauranter med Michelin-stjerner.
Men da gæsterne nogle timer senere skålede i champagne til et eksklusivt afterparty under træerne i Tivoli, var tallet steget til fem.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
