Kæmpe helleflyndere landet i Strandby

STRANDBY:Kæmpe store helleflyndere på op til 100 kg pr. stk. fyldte mandag morgen auktionshallen i Strandby.

De enorme fladfisk er fanget i Skagerak omkring 40 km nord for Skagen.

I alt blev der landet omkring 3500 kg helleflyndere - og der er mere på vej.

Aldrig oplevet før

- Vi er stadig på havet og losser tirsdag morgen. Vi har omkring 2.000 kg helleflyndere i lasten, fortæller skipper Lars Kajgaard fra sin kutter, FN 436 Tove Kajgaard.

- Jeg har aldrig tidligere oplevet så mange og så store helleflyndere og kommer formentlig aldrig til at opleve det igen, siger Lars Kajgaard over telefonen.

På fiskeauktionen var der rift om de enorme fisk, der blev handlet til mellem 60 og 80 kroner pr. kg.

60-80 kr. pr. kg

Prisen var i overkanten for Skagenfood.dk, der havde håbet på at kunne servere helleflynder til de kunder, der hver uge bestiller frisk fisk over internettet.

- Vi glæder os helt vildt på fiskernes vegne, men priserne er for høje til vores pakker. Nu tilbyder vi helleflynder som ekstravarer og håber, at prisen falder de kommende dage, siger Betina Kühn fra Skagenfood.dk.

Fiskene, der blev solgt på Strandby Fiskeauktion, er fanget af tre kutterne: FN 234 Canopus, FN 462 Jeanne og FN 354 Kristine Holst.

Den største fladfisk

Helleflynderen er den største af alle fladfisk, men de særlige eksemplarer på over 100 kg er yderst sjældne.

Fisken lever i Nordatlanten og kan blive over to meter lang og veje op mod 300 kilo.

Helleflynderen lever af krabber og fisk, og æder stort set alt, den kan fange. Dette inkluderer også fugle som Lunde og forskellige måger.

I modsætning til andre fladfisk kan helleflynderen blive meget gammel. Der er fundet eksempler på fisk, der er over 60 år gamle.