Fødevarepolitik

Nul sure smiley’er

Fødevarehygiejnen er i top i hele Brønderslev Kommune gennem 2012.

Agersted Kro er en af de fødevarevirksomheder i Brønderslev Kommune, der holder hygiejnefanen højt. Standarden er høj i hele kommunen, kan man se af smiley-statistikken for 2012. Foto: Kurt Bering
Agersted Kro er en af de fødevarevirksomheder i Brønderslev Kommune, der holder hygiejnefanen højt. Standarden er høj i hele kommunen, kan man se af smiley-statistikken for 2012. Foto: Kurt Bering Kurt Bering

Opdateret 01. november 2022 kl. 15:45

BRØNDERSLEV-DRONNINGLUND: Ikke en eneste sur smiley er der uddelt til fødevarevirksomhederne i Brønderslev Kommune i 2012.

Dermed holder virksomhederne standarden fra 2011.

Fødevarekontrollen aflagde 266 besøg i Brønderslev Kommune i årets løb. Det resulterede i 27 småt smilende smiley’er, mens alle de øvrige var stort smilende.

Ingen var sure eller bare halv-sure.

Det kan ingen af nabokommunerne prale af. Både i Frederikshavn og Hjørring kommuner er der uddelt enkelte sure smiley’er i 2012.

Langt de fleste virksomheder i alle tre kommuner får dog en glad smiley ud af fødevarekontrollens besøg. Andelen af glade smiley ligger på 90 pct. i Brønderslev Kommune og endnu højere i Frederikshavn og Hjørring.

Virksomhederne gengælder ofte smilet.

- Jeg tror altid man er lidt nervøs, når de kommer på besøg. Man vil jo nødig miste dén smiley, siger Bettina Nørager, der driver Agersted Kro.

- Det er både prestigen og pengepungen, de rammer, når de tager smiley’en fra én, tilføjer hun.

Selv er hun og Agersted Kro lykkelige indehavere af en elite-smiley, og Bettina Nørager har kun én gang prøvet at få en småt smilende smiley.

- Jeg tror det var i 2009 eller 2010. Jeg opbevarede sodavand i en gang, hvor der var et toilet ved siden af. Det de havde aldrig sagt noget til det før, men det må man altså ikke. Da mistede jeg min smiley, beretter hun.

Bettina Nørager synes kravene fra fødevarekontrollen er rimeligt skrappe.

- Men når jeg selv er ude at spise, vil jeg jo gerne vide, at forholdene er i orden, pointerer hun.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden