Erhverv

Priserne er eksploderet: Bager kæmper for overlevelse

Helle og Peter Rask i Nørager Bageri står i den værste krise, de nogensinde har oplevet - og resten af branchen er lige så hårdt ramt efter turbulente år

Først lukkede corona hele landet ned, så steg el-priserne til svimlende højder, og nu - efter at have sparet og opkrævet tillæg for at overleve - bliver Helle og Peter Rask i Nørager Bageri så ramt hårdt af de eksplosivt stigende råvarepriser.
Først lukkede corona hele landet ned, så steg el-priserne til svimlende højder, og nu - efter at have sparet og opkrævet tillæg for at overleve - bliver Helle og Peter Rask i Nørager Bageri så ramt hårdt af de eksplosivt stigende råvarepriser. Foto: Bo Lehm

Opdateret kl. 19:09

NØRAGER: I 37 år har Peter og Helle Rask drevet Nørager Bageri. Og det havde de tænkt sig, at de skulle blive ved med længe.

Men lige nu frygter Helle Rask, at det 125 år gamle bageri på Stationsvej 7 må lukke og slukke og aldrig åbne igen.

- Det her er det vildeste, vi har været med til. Og vi har altså drevet virksomhed, dengang renten var oppe på 20 procent. Men det her er sværere og rammer hårdere. Vi er presset helt ud på kanten, siger hun til Nordjyske med henvisning til de seneste tre års rutsjebanetur.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Læs også

Gå til relaterede emner

Forsiden