Badehotel i Blokhus skiftede kurs - så sagde køkkenchefen op: Her er forklaringen

- Det var lidt uventet, at Mikkel sagde op, lyder det fra hoteldirektøren på Strandhotellet i Blokhus

Mikkel Espensen (tv) stopper som køkkenchef på Strandhotellt. Det ærgrer Christina Torp. Foto: Jesper Thomasen

Mikkel Espensen (tv) stopper som køkkenchef på Strandhotellt. Det ærgrer Christina Torp. Foto: Jesper Thomasen

Portræt af Jakob Kanne Bjerregaard

Jakob Kanne Bjerregaard

Journalist

28. oktober 2018 kl. 10:23
Opdateret 24. maj 2022 kl. 11:53

Der skulle ikke gå mere end et par dage med ny stil i køkkenet, før køkkenchef på Strandhotellet i Blokhus, Mikkel Espensen, sagde stop.

Gå til relaterede emner

Anbefalet til dig

Den arabiske falkefarm

Medarbejdere stoppede på stribe: Nu bryder de tavsheden om Abu Dhabis nordjyske falkefarm

- Vi synes selv, vi har lavet noget smukt og med sikkerhed taget hensyn til den fauna, der allerede er i området, lyder det fra sommerhusejeren.

samfund

De skabte deres egen strand. Nu viser en ny afgørelse, hvor strengt myndighederne beskytter kysten

Den arabiske falkefarm

Billeder viser mystiske huller på arabisk falkefarm i Tårs: Nu kan vi afsløre, hvad der gemmer sig under jorden

Brian Nwadike viste prøver på sit talent i AaB's testsejr mod Viborg.

AaB

AaB besejrede superligahold: Gense kampen her

Vildmosekartofler - kendt for deres glatte overflade, tynde skræl og høje kvalitet. Men snart kan kartoflerne ikke længere købes.

Et grønnere Nordjylland

Snart er vildmosekartoflen fortid: Staten er ved at købe de sidste avlere ud

Hans Andersen, ejer af City-Ejendomme Aalborg.

Erhverv

Hans Andersen har købt en historisk bankejendom. Det var næste skridt i Spar Nords store fusion

Der blev i 2022 gravet så voldsomt i denne klit foran et sommerhus, at Hjørring Kommune stoppede arbejdet.

samfund

Sommerhusejere skabte privat strand. Her er fire andre, der lavede indgreb i naturen

Forsiden

Alexander Håpnes og de øvrige AaB-spillere viste lovende takter mod Randers FC.

AaB

Gense AaB's testkamp mod Randers

Styrelsen for patientsikkerhed har på et tilsyn på Læsø Plejehjem vurderet, at der er kritiske problemer af betydning for patientsikkerheden.

Læsø

Tilsyn fandt problemer, der kan gå ud over beboerne. Nu sætter man ind fire steder

Direktør for Nord Energi Net, Magnus Hansen er rystet over den seneste prognose for elnettet i Nordjylland.

Det store strømsvigt

Rødt kort til elnettet: - Det er værre for Nordjylland, end vi havde frygtet

Brian Nwadike ses her i en duel, der fører til Jubril Adedejis 1-1-mål mod Randers FC.

AaB-blog

AaB-overblik: Højer hæfter sig ved positive tendenser i AaB-spillet efter 2-2 mod Randers

Mads Nielsen er på sjette år formand for SHI, der er Hjørrings største idrætsforening. Han ønsker sig en anden ejermodel end den nuværende, som han oplever blokerer for nødvendig udvikling.

Idrætspolitik

Hjørrings største idrætsforening efterlyser ny aftale: - Folk gider ikke være i noget gammelt lort

Mors-Thy-direktør Ian Marko Fog er stolt af Mors-Thys plads i European League, men ved også, at det kommer til at kræve flere penge.

Mors-Thy håndbold

Tirsdag blev en historisk dag i Mors-Thy, men det blev med al sandsynlighed også en dyr dag

- Vi er rigtig stærke i Norden hver for sig. Men når vi sammenligner os med de virksomheder, vi møder længere nede i Europa, bliver vi for små hver for sig, siger Allan Freiheit.

Erhverv

Allan Freiheit traf beslutningen, der kunne koste ham direktørjobbet. En udfordring i markedet forklarer hvorfor

Omkring 100 nye sommerhuse er på vej til Øster Hurup.

Mariagerfjord

Øster Hurup kan få 100 nye sommerhuse hurtigere end forventet

Markus Kaasa håber på, at han kan undgå skader i den kommende sæson, så han for alvor kan ramme sit niveau.

AaB

Hvis skaderne holdes fra døren, vil AaB få en intern forstærkning: Kan tage ansvar og være en leder

Til Forsiden