GL. SKAGEN: På bordet var der lækkerier i form af østers og rørt tatar - og blandt isterningerne i vinkøleren var der kold Sancerre. Så det kunne egentlig godt ligne en festaften.

Men det var det ikke.

Og fornemmelsen af en skuffelse var allerede på forhånd nået rundt i de nordjyske restaurant-køkkener. Det faktum, at ingen køkkenchefer var inviteret til Michelins gallashow i Aarhus, blev taget som et udtryk for, at der ikke var stjerner i vente. Og den udlægning viste sig hurtigt at holde stik, da folkene på Ruths Hotel fulgte livestreamingen fra showet.